عيدان تناول الطعام ، التي تستخدم أساسًا للوجبات الآسيوية ، متعددة الاستخدامات وغير مكلفة وهي إضافة رائعة لأي مطبخ تقريبًا.اكتسبت أعواد الخيزران المصنوعة من الخيزران شعبية كبيرة وأصبح الناس الآن في حيرة من أمرهم بين عيدان تناول الطعام المصنوعة من الخيزران وعيدان تناول الطعام الخشبية.قد لا يبدو الأمر كبيرًا ، لكن نوع عيدان تناول الطعام الذي تختاره يمكن أن يكون له تأثير دائم على البيئة وعلى صحتك.
ما مدى ضرر عيدان تناول الطعام الخشبية على البيئة؟
لا شك أن عيدان تناول الطعام الخشبية شائعة ولكن شعبيتها آخذة في الانخفاض لأن الناس يميلون أكثر نحو بيئتهم أكثر من أي وقت مضى.تستغرق الأشجار وقتًا طويلاً جدًا لتنمو ، ما يقرب من 30 إلى 50 عامًا ، وفي بعض الأحيان لا تنمو مرة أخرى عندما يتم قطعها.لذلك ، فإن عيدان تناول الطعام الخشبية ليست خيارًا مستدامًا ، خاصة مع زيادة الطلب.قد يشكل قطع الأشجار تهديدًا كبيرًا على البيئة حيث تعمل الأشجار كمصارف للكربون.يلعبون دورًا في إزالة الملوثات الضارة من الهواء.علاوة على ذلك ، فإن الخشب أكثر عرضة للتلوث (عرضة للعفن والتلف) مقارنة بالخيزران.
لماذا الخيزران جيد لعيدان تناول الطعام؟
الخيزران مادة مستدامة تستخدم على نطاق واسع في صناعة أدوات المائدة.إنه النبات الأسرع نموًا وهو صديق للأرض ، فهو ينمو بشكل طبيعي بمعدل يصل إلى 4 أقدام في اليوم ولا يحتاج إلى أسمدة لتنمو ، بل إنه يتجدد من جذوره.يعتبر الخيزران أقوى من الفولاذ عندما يتعلق الأمر بمقاومة الشد (مما يعني أنه يمكنه تحمل المزيد من التوتر أو ضغط الشد قبل الانكسار).
عيدان الخيزران غير سامة وصحية وآمنة للاستخدام حيث أن الخيزران له خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا ومضادة للميكروبات لذلك لن يكون هناك خوف من البكتيريا الضارة التي تنمو عليها.لذلك من الآمن استخدام عيدان تناول الطعام المصنوعة من الخيزران.
